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Perfekt zu geschmortem Rindfleisch
Der Sauvignon Winkl 2025 der Cantina Terlan zählt seit Jahrzehnten zu den großen Klassikern Südtirols und gilt als einer der besten Sauvignon Blanc Italiens
Carpo regierte über den Herbst
Geschmack: angenehm würzig
Ein Wein mit Rückgrat und ein hervorragender Essensbegleiter
Kellerei Tramin: RUNGG Merlot Cabernet DOC, 2022, 0,75l 13 Perfekt zu geschmortem RindfleischTraubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinberge: Die Trauben des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot stammen aus den sonnendurchflutenden Weingtern sdlich von Tramin. Die mittlere Hgellage befindet sich auf ca. 300 m Meereshhe und hat lehmige, kalkhaltige Bden mit schottrigem Untergrund. Die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus